Архив метки: блюда из малины

Десерт из малины с мороженым

На 4 персоны:

Продукты:

Шоколад белый — 50 г,
Кокосовая стружка — 2 ст. ложки,
Малина замороженная — 250 г.
Можно взять свежие ягоды малины, но их все равно предварительно надо заморозить
для этого десерта
Пахта — холодная — 100 мл,
Можно заменить пахту натуральным йогуртом без добавок.
О том, что такое пахта, можно почитать в этом рецепте.
Мороженое ванильное — 100 г,
Безе (меренга) — 4 шт.
Карамельные веточки — для украшения — по желанию.

Для подачи на стол:

Маленькие сервировочные тарелки — 4 шт.

Читать далее