Время приготовления 1 час 20 минут
На 4 персоны
Продукты:
Маргарин — 200 г.
Можно вместо маргарина взять сливочное топленое масло («гхи»).
Дрожжи сухие — 1 пакетик,
Соль — 1 щепотка,
Мука — 500 г и еще немного для раскатки теста.
Молоко теплое — 200 мл,
Сосиски сырые — 2 кг,
Яйцо куриное — сырое — 1 шт,
Немного пищевого жира для смазки противня.
Подойдет сливочное масло, маргарин или топленое сливочное масло «гхи».
Если используется бумага для выпечки, то жир для смазки противня не нужен.
Приспособления:
Скалка — для раскатывания пласта из теста.
Противень — для выпечки.
Бумага для выпечки — для застилания противня — по желанию,
Кулинарная кисточка — для смазки выпечки.
