Архив метки: блюда для ужина

Закуска из авокадо

Продукты:

Авокадо спелое — 1 шт.,
Авокадо должно быть мягким, и при этом, упругим.
Сыр «Моцарелла» — в шариках или в ваночке — 3 шарика,
Соль,
Масло оливковое — 1 чайная ложка
Лучше для салата взять оливковое масло первого холодного отжима («Extra Virgin»).
Базилик сухой — 1/2 чайной ложки,
Зелень свежая (например Базилик или Мята) — 2-3 веточки.

Читать далее

Домашнее мороженое «Клубничное»

Продукты:

Клубника замороженная — 300 г,
Сухое молоко — 150 г.
Молоко лучше взять обычное, а не растительный заменитель — оно вкуснее.
Но, в принципе, этот продукт нужен в качестве наполнителя.
Так что можно взять и растительное сухое молоко, и ореховую муку, например,
и даже белковый коктейль (если подходит состав).
Молоко — 1.5% жирности — 200 г,
Сахар-песок — 100 г.

Читать далее

Ассорти с сыром

Продукты:
Сельдерей черешковый (это стебли) — 100 г,
Груша — 1 шт.,
Сыр острый или сыр с плесенью — 40 г,
Семечки подсолнечника жареные — 1 ч. ложка.
Для маринада:
Лимонный сок — 1 ч. ложка.
Соевый соус (можно взять лёгкий соевый соус) — 2 ч. ложки,
Масло растительное — 1/2 ч. ложки,
Перец душистый молотый — щепотка,
Для подачи на стол:
Фруктовый чай из грейпфрута с кружочком лайма — по желанию.

Читать далее