Молочный коктейль с овсяными хлопьями

На 1 персону

Продукты:

Молоко — 100 мл,
Сливки — 100 мл,
Банан — 1 шт.,
Ванилин.
Можно ванилин заменить натуральной ванилью.
Овсяные хлопья — 2 ст. ложки.
Лучше брать не просто хлопья, которые быстро завариваются кипятком, а такие, которые
требуют продолжительной варки.
Овсяные хлопья тоже подразделяются на сорта, и лучше брать сорт «Традиционный» или «Монастырский».
В таких хлопьях больше клетчатки и полезных элементов.
Можно взять не только овсяные, но и смесь зерновых хлопьев.

Приспособления:

Блендер или миксер — для смешивания коктейля.

Для подачи к столу:

Бокал или высокий стакан — 1 шт.

Приготовление:

1.   Достать продукты для блюда, отмерить нужное количество, остальное убрать по местам.
2.   Молоко и сливки налить в кастрюлю.
3.   Поставить кастрюлю с молоком и сливками на сильный огонь и довести до кипения.
4.   Как только молоко со сливками закипит, сразу выключить огонь под кастрюлей.
5.   Дать молоку со сливками остыть до теплого состояния. (Потому что горячие продукты нельзя бивать миксером или блендером, если только об этом не указано в инструкции к этим приборам).
Шаги 3, 4 и 5 можно пропустить.
6.   Бананы помыть и почистить.
7.   Крупно нарезать бананы.
8.   Выложить нарезанные бананы в емкость для смешивания или в чашу блендера (миксера).
9.    Налить туда же молоко со сливками.
10.  Взбить до однородного состояния блендером или миксером.
11.  Добавить ванилин.
12.  Еще раз немного взбить коктейль.
13.  Налить готовый коктейль в бокал или высокий стакан.
14.  Подать к столу.

Приятного аппетита!