Архив рубрики: Печенья

Ореховые трубочки

По рецепту от «КАМИС».
Мука — 400 г,
Сметана — 175 г,
Масло сливочное — 100 г,
Орехи грецкие очищенные — 200 г,
Сахар — 1 стакан,
Мед — 1 ст. ложка,
Желток куриного яйца — 1 шт.,
Корица (например, от «КАМИС») — 1/2 ч.ложки,
Морская соль (например, от «КАМИС») — щепотка,
Масло для смазывания противня.

Читать далее

Творожное печенье

Продукты:
Для теста:
Мука — 1 стакан,
Яйцо куриное — 2 шт.,
Молоко — 1 стакан,
Соль,
Сода — 1/2 ч. ложки,
Уксус — 1 ч. ложка,
Сахар.
Для начинки:
Творог,
Джем,
Ягоды,
Шоколад.
Масло для смазывания противня или бумага для выпекания.
Сахарная пудра — для посыпания готового печенья.

Читать далее

Мини-пиццы

На 6 штук.

Продукты:
Листы готового теста для пиццы — 400 г (т.е. 4 листа по 100 г каждый).
Перец черный молотый,
Томаты сушеные — 75 г,
Лук репчатый — 2 шт.,
Оливки без косточки — 75 г,
Фарш смешанный (баранина/говядина или курица/говядина) или однородный — 400 г,
Паста томатная — 400 г,
Сыр «Фета» — 200 г,
Соль,
Морская соль,
Петрушка или базилик свежие.
Приспособления:
Бумага для запекания.

Читать далее

Печенье ломаное

По книге В. Штабовой «3 блюда за 30 минут».
Продукты:
Тесто песочное сладкое — 250 г,
Желток куриного яйца — 1 шт.,
Пудра сахарная — 2 ст. ложки,
Маргарин — 1 ст. ложка. Читать далее

Печенье с сельдью

По книге В. Штабовой «3 блюда за 30 минут».
Продукты:
Тесто песочное соленое замороженное — 300 г,
Филе сельди — небольшого размера — 2 шт.,
Жир для смазывания противня. Читать далее