Архив рубрики: Сладкие соусы

Соус повидловый (сладкий)

По книге В. Штабовой «3 блюда за 30 минут».
Этот соус относится к сладким.
Продукты:
Повидло сливовое — 5 ст. ложек,
Сахар — 4 ст. ложки,
Картофельная мука (или крахмал) — 1 ст. ложка,
Масло сливочное — 1 ч. ложка,
Вода горячая — 1 стакан,
Корица. Читать далее

Соус пуншевый (сладкий)

По книге В. Штабовой «3 блюда за 30 минут».
Этот соус относится к сладким.
Продукты:
Красное вино (можно заменить гранатовым или вишневым соком) — 1 стакан,
Желток яйца — 2 шт.,
Сахар — 3 ст. ложки,
Ром — 1 рюмка,
Картофельная мука (или крахмал) — 1 ст. ложка,
Корица,
Сок из 1/2 лимона. Читать далее

Соус шоколадный (сладкий)

По книге В. Штабовой «3 блюда за 30 минут».
Этот соус относится к сладким.
Продукты:
Молоко — 2 стакана,
Желток яйца — 2 шт.,
Картофельная мука (или крахмал) — 1 ст. ложка,
Сахар — 3 ст. ложки,
Какао — 2 ст. ложки,
Ром — 1 рюмка. Читать далее

Соус ванильный (сладкий)

По книге В.Штабовой «3 блюда за 30 минут».
Этот соус относится к сладким.
Продукты:
Молоко — 2 стакана,
Картофельная мука или крахмал — 1 ст. ложка,
Желток яйца — 2 шт.,
Сахар — 3 ст. ложки,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Соль. Читать далее