Архив рубрики: Печень говяжья

Печенка в винном соусе

По книге В. Штабовой «3 блюда за 30 минут».
Продукты:
Печень говяжья или куриная — 400 г,
Лук репчатый — большого размера — 2 шт.,
Масло растительное — 2 ст. ложки,
Томатная паста — 1 ст. ложка,
Бульон из бульонных кубиков (из 1/2 кубика) — 1 стакан,
Вино красное — 4 ст. ложки,
Мука картофельная (картофельный крахмал) — 1 ч. ложка,
Сметана — 4 ст. ложки,
Соль,
Перец черный молотый,
Красный перец молотый. Читать далее