Салат из сладкого перца

По книге В. Штабовой «3 блюда за 30 минут».
Продукты:
Перец сладкий красный — 6 шт.,
Соль,
Перец черный молотый,
Сахар,
Майонез — 3 ст. ложки,
Зелень петрушки.
Приготовление:
1. Достать продукты для салата, отмерить нужное количество, остальное убрать по местам.
2. Перец помыть и очистить.
3. Порезать перец тонкими брусочками.
4. Положить перец в салатницу.
5. Посолить, поперчить и заправить сахаром.
6. Залить майонезом, перемешать.
7. Зелень петрушки помыть и мелко нарезать.
8. Посыпать салат петрушкой.
Приятного аппетита!